อาการท้องเสีย

423 DIARRHOEA

อาการท้องเสีย คืออาการที่คุณขับถ่ายอุจจาระเหลวกว่าปกติ ซึ่งเป็นหนึ่งในลักษณะของอาการ
กระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ อีกอาการหนึ่งที่อาจเกิดร่วมด้วยคือการอาเจียน อาการกระเพาะอาหาร
และลำไส้อักเสบคือการติดเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัสบริเวณท้องหรือลำไส้ โดยทั่วไป อาการท้องเสียจะคงอยู่
ประมาณ 2-4 วัน และจะทุเลาจนหายขาดเอง

ในช่วงเวลาดังกล่าว การมีสุขอนามัยที่ดีเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งเพื่อมิให้อาการท้องเสียคงอยู่ต่อไป
และเพื่อมิให้มีการแพร่กระจายของเชื้อโรคไปยังบุคคลอื่น กรุณาศึกษาวิธีการป้องกันด้านล่างนี้

หากอาการท้องเสียยังคงอยู่ต่อไป อาการดังกล่าวอาจเกิดจากปัญหาสุขภาพที่มีความรุนแรงกว่าการ
รับประทานอาหารปนเปื้อนทั่วไป คุณควรรีบพบแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัย

Causes

อาการท้องเสียเกิดขึ้นได้อย่างไร?

โดยทั่วไปแล้ว อาการท้องเสียจะเกิดจากภาวะติดเชื้อที่เกิดจากการดื่มน้ำหรือรับประทานอาหารที่ปนเปื้อน (อาการท้องเสียที่เกิดภายหลังการรับประทานอาหาร) จากการที่มือสกปรก หรือการสัมผัสโดยตรง
กับสิ่งปฏิกูล นอกจากนี้ แบคทีเรีย ไวรัส และปรสิตหลากหลายชนิดเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดอาการกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ ที่พบได้ทั่วไปมีดังนี้

  • แบคทีเรีย เช่น ซาลโมเนลลา หรือ อีโคไล
  • ไวรัส เช่น โนโรไวรัสหรือโรตาไวรัส
  • ปรสิต เช่น กีอาร์เดีย อินเทสทินาลิส

อย่างไรก็ดี อาการท้องเสียอาจเกิดจากปัจจัยอื่นๆ เช่น ความเครียด คาเฟอีน แอลกอฮอล์ การแพ้อาหาร ผลข้างเคียงจากยาปฏิชีวนะหรือยาระบาย

Symptoms

อาการของโรคเป็นอย่างไร?

คุณอาจมีอาการอย่างหนึ่งอย่างใดต่อไปนี้หรือหลายอย่างร่วมกัน

  • ถ่ายเหลว
  • ปวดเกร็งบริเวณท้อง
  • ต้องการขับถ่ายอย่างเร่งด่วน
  • คลื่นไส้และอาเจียน
  • มีไข้
  • ไม่อยากอาหาร
  • ขาดน้ำ

สำหรับผู้ใหญ่ หากพบว่ามีอาการรุนแรงอื่นร่วมด้วยหรืออาการท้องเสียยังคงมีอยู่เกินกว่าหนึ่งสัปดาห์
ควรรีบปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลรักษาสุขภาพ

อาการของโรคท้องเสียมักทุเลาและหายขาดภายในไม่กี่วัน ในระหว่างช่วงเวลาดังกล่าว
ควรดื่มน้ำอย่างสม่ำเสมอ

ดื่มน้ำมากๆ และอาจดื่มน้ำเกลือแร่ร่วมด้วย โดยมากมักอยู่ในรูปซองสำหรับชงน้ำดื่ม เพื่อทดแทน
สารอาหารและเกลือแร่ที่ร่างกายสูญเสียไป

พยายามรับประทานอาหารตามปกติ แต่เป็นอาหารเบาๆ มื้อเล็กๆ หลีกเลี่ยงอาหารมัน เผ็ด เค็ม และหวาน สำหรับอาการท้องเสียในเด็ก ผู้เลี้ยงดูควรให้อาหารตามปกติ

 

Prevention Tips

การป้องกันอาการท้องเสียทำได้ด้วยวิธีการใดบ้าง?

ดูแลสุขอนามัยของมือ

ล้างมือให้สะอาดอยู่เสมอด้วยสบู่และน้ำสะอาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากเข้าห้องน้ำ ก่อนและหลัง
การประกอบและการรับประทานอาหาร แต่หากคุณอยู่ในที่ที่ไม่มีสบู่และน้ำสะอาดสำหรับล้างมือ คุณอาจใช้เจลล้างมืออนามัยแทนการล้างน้ำ

สุขอนามัยในห้องน้ำ

ภายหลังจากที่อาการท้องเสียทุเลา การรักษาความสะอาดภายในห้องน้ำนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่ง
โดยเฉพาะในบริเวณที่มีการสัมผัสและใช้งานอย่างสม่ำเสมอ (เช่น ที่รองนั่ง ฝาครอบชักโครก ปุ่มกดหรือ
คันโยกซึ่งควรได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อเป็นประจำสม่ำเสมอ)

ผ้าที่ใช้ในการทำความสะอาดห้องน้ำควรแยกออกต่างหากจากผ้าที่ใช้ทำความสะอาดส่วนอื่นของที่พักอาศัย

ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อบริเวณที่ใช้ในการประกอบอาหารหลังการใช้งาน (โดยเฉพาะอย่างในบริเวณ
ที่มีการสัมผัสกับเนื้อดิบ ปลา หรือไข่) ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นผิวต่างๆ ในห้องครัวที่ผ่านการใช้งาน
และทำความสะอาดเครื่องครัว ช้อนส้อม และภาชนะต่างๆ ด้วยน้ำร้อนและน้ำยาทำความสะอาด

ใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อสมาชิกในครอบครัวมีอาการท้องเสีย

  • หลีกเลี่ยงการใช้ช้อนส้อมร่วมกัน รวมถึงผ้าขนหนูและเครื่องใช้ส่วนตัวอื่นๆ เช่น ผ้าหรือฟองน้ำ
  • ผู้ที่มีอาการท้องเสียควรหลีกเลี่ยงการประกอบอาหารให้ผู้อื่นรับประทาน
  • ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อห้องน้ำ รวมถึงชักโครก ที่รองนั่ง ปุ่มกดหรือคันโยกเมื่ออาการท้องเสียทุเลา
  • ล้างมือให้สะอาดอย่างสม่ำเสมอด้วยสบู่และน้ำสะอาด
  • หลังจากอาการท้องเสียดีขึ้นแล้ว ควรรอให้ครบ 48 ชั่วโมงก่อนกลับไปทำงานหรือไปโรงเรียนตามปกติ

 

Frequently Asked Questions

"ควรดื่มน้ำน้อยลงในระหว่างที่มีอาการท้องเสีย"

ข้อความข้างต้นเป็นเท็จ ในระหว่างที่มีอาการท้องเสีย การดื่มน้ำมากๆ
มีความสำคัญอย่างยิ่งเพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำ พยายามจิบน้ำบ่อยๆ
แม้คุณยังมีอาการคลื่นไส้อาเจียนอยู่ก็ตามและอย่าลืมว่าน้ำที่ดื่มต้องเป็นน้ำที่สะอาด

"ควรรับประทานอาหารอย่างระมัดระวังระหว่างที่มีอาการท้องเสีย"

ยังคงมีความเห็นที่หลากหลายเกี่ยวกับประเภทของอาหารและช่วงเวลา
ที่ควรรับประทานอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีอาการท้องเสีย
ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่มีความเห็นตรงกันว่าควรรับประทานอาหารปกติ
โดยรับประทานอาหารเบาๆ มื้อเล็กๆ และหลีกเลี่ยงอาหารเผ็ดหรือมัน
แต่หากคุณรู้สึกไม่อยากอาหารก็ไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายแต่อย่างใด

HOW TO WASH HANDS DEVELOPING MARKETS 740X400

วิธีการล้างมือ

ทุกคนล้วนเคยล้างมือกันมาโดย แต่คุณแน่ใจหรือว่าคุณล้างมืออย่างถูกต้อง? เทคนิคการล้างมืออย่างถูกวิธีมีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะมือที่สะอาดจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายเชื้อโรคไปยังบุคคลอื่น เรียนรู้วิธีการล้างมือที่ถูกต้องตามคำแนะนำของเรา

522 FOOD SAFETY 200X200

ความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัย

คุณสามารถหลีกเลี่ยงอาการอาหารเป็นพิษด้วยคำแนะนำด้านสุขอนามัยในห้องครัว เพียงจดจำและปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ 4 ข้อ คือ ระวังการแพร่เชื้อ, รักษาความสะอาด, ปรุงอาหารให้สุก และเก็บรักษาอาหารโดยการแช่เย็น

521 KITCHEN HOTSPOTS 200X200

สุขอนามัยในห้องครัวและจุดเฝ้าระวัง

เรียนรู้เกี่ยวกับจุดที่มักเป็นแหล่งรวมของเชื้อโรคในห้องครัวและวิธีการปกป้องสมาชิกในครอบครัวของคุณเคล็ดลับในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรค

Top of Page